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冬瓜肉丸汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:28 • 阅读：8011

用料

冬瓜	150克
鸡蛋	1个
猪肉馅	200克
料酒	5克
葱花	20克
姜末	20克
生抽	15克
食用油	20克

冬瓜肉丸汤的做法

肉馅加入调料
顺一个方向用力搅匀
调好的肉馅
加入食用油
炒锅入油，加入葱花、胡萝卜炒香
加入冬瓜炒至断生
加入水烧开，调好的肉丸用勺挖着放入
煮开2分钟
出锅撒香菜，营养美味，配上可口可乐

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