Brunch
北非蛋是我早期做食谱时很爱做给家人吃的早餐，ta是中东地区很受欢迎的一道菜，也可以叫shakshuka，其实食材可以根据冰箱里剩下的蔬菜自由调整，做法很简单，相信你们也会喜欢❤️
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 口蘑 | 4个 |
| 火腿片 | 3片 |
Brunch?北非蛋佐法棍?简单快手经典好吃的做法
【食材】
番茄2个、洋葱1/2个、鸡蛋2个、口蘑4个、火腿片3片
【做法】
1⃣️热油后煸香洋葱丁
2⃣️加火腿丁炒匀
3⃣️再加入口蘑炒熟
4⃣️加入番茄炒出汁+盐+黑胡椒调味（有番茄酱可以适量添加）
5⃣️倒入铸铁锅，挖两个洞打入两颗蛋，烤箱180度10分钟（也可以小火盖上锅盖焖5分钟）
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一份好吃的开胃早午餐你学会了吗❓
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