挪威北极鳕鱼【番茄
番茄?冬瓜鳕鱼煲，挪威北极鳕鱼，低脂肪、肉质鮮嫩、营养丰富、健康又美味……
用料
| 挪威北极鳕鱼 | 2块 |
| 冬瓜 | 400克 |
| 番茄? | 1个 |
| 葱、姜、蒜、 | 适量 |
| 黒胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
挪威北极鳕鱼【番茄?冬瓜鳕鱼煲】的做法
所有材料，洗净
冬瓜切块
鳕鱼切块，放入碗里，倒入料酒、胡椒粉、盐、1小勺淀粉拌匀腌制
锅中放入食用油，油热放入葱、姜、蒜炒香
再放入切好的番茄
再放入冬瓜，翻炒均匀
再加入适量的清水，煮至开锅
再放入腌制好的鳕鱼
煮熟，要根据自己的口味，再放入适量的盐，撒上葱花，就做好了
出锅，营养又鮮美……
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