没有它宵夜就不完整!粤菜大师教你做蒜蓉生蚝
江湖中有一道传奇美食,没有它就不是真正的宵夜。
它就是蒜蓉生蚝?粤菜大师教你做,简单又美味,在家就能吃宵夜啦!
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用料
蒜 | 20瓣 |
生蚝 | 12只 |
豆油 | 100克 |
葱 | 1根 |
没有它宵夜就不完整!粤菜大师教你做蒜蓉生蚝?的做法
把生蚝洗净备用
把蒜切碎,太大不入味,太小会烤焦
把烧热的豆油倒入蒜蓉中
把蒜蓉均匀淋到生蚝上
把生蚝放入烤箱,200℃烤15分钟。喜欢吃辣椒的朋友可以把辣椒剁碎淋上去
出炉,撒点葱花
摆盘开吃!
小贴士
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