酸辣无骨鸭爪爪
酸辣爽口巨好吃
放入冰箱冷藏后,冰冰凉凉,再加上鸭爪爪的劲道,绝绝子
放入冰箱冷藏后,冰冰凉凉,再加上鸭爪爪的劲道,绝绝子
用料
鸭爪 | 500克 |
味达美泰式酸辣汁 | 1袋 |
柠檬 | 1个 |
百香果 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
金针菇 | 一小把 |
小米辣 | 3根 |
芝麻 | 适量 |
麻油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
酸辣无骨鸭爪爪的做法
准备食材
鸭爪爪洗净,凉水放入锅中,加入姜片和料酒,开火
水开后煮10分钟,捞出洗净,放入凉水浸泡
酸辣汁倒入碗中,加入柠檬,百香果,小米辣,香油和麻油,搅拌均匀,撒一把白芝麻
加入洋葱丝拌匀
加入鸭爪爪拌匀
最后加入金针菇
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏
小贴士
根据自己口味调节味道