【电饭锅|
综合了煌上煌的香和周黑鸭的麻?
用料
鸭掌 | 500g |
鸭翅 | 500g |
姜片 | 3片 |
大蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 20个 |
葱段 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
油 | 1勺 |
花椒 | 适量 |
麻油 | 半勺 |
香叶 | 2片 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
清水 | 2勺 |
【电饭锅|?麻辣卤鸭掌】的做法
鸭掌鸭翅洗净
鸭掌鸭翅倒入电饭锅里。均匀的铺上葱段
加入干辣椒,大蒜,姜片和花椒粒,倒入麻油
锅里倒入2⃣️勺生抽
1⃣️勺老抽
半勺白糖
最后放入香叶桂皮八角,加2勺清水。按煮饭键即可~
出炉~
麻辣卤鸭掌完成✅~
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