食材
清水下锅,放入木耳等水沸后,再放入豆芽一起焯水。
当木耳和豆芽捞出后,锅里的水可以直接鸭血。
当锅里的水再次煮沸后,将鸭血捞出备用。
锅里放入少许油,倒入1号调料包,拌拌匀后,放入鸭血炒一会。
接着倒入2号调料包蒜蓉。
加入适量的清水。
当锅里的水煮开后,倒入之前焯好的木耳和豆芽,当锅中的汤再次煮沸,这道快手菜就完成啦!
撒上香菜,就可以开动啦!