牛膀骨頭湯
用料
牛膀 | 一條 |
筒骨 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一條 |
香菇 | 6個 |
蜜棗 | 2粒 |
牛膀骨頭湯的做法
將牛膀刨皮切塊,筒骨去血水待用,胡蘿蔔去皮切塊,香菇用沸水去掉甘味,然後放五至六碗水,煮沸後把材料全部一起放入,記得蜜棗也一起放入,大火煮滾後調細火煮2個鐘。
很好喝啊,有點人參味道。我挺喜歡喝。
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牛膀 | 一條 |
筒骨 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一條 |
香菇 | 6個 |
蜜棗 | 2粒 |
將牛膀刨皮切塊,筒骨去血水待用,胡蘿蔔去皮切塊,香菇用沸水去掉甘味,然後放五至六碗水,煮沸後把材料全部一起放入,記得蜜棗也一起放入,大火煮滾後調細火煮2個鐘。
很好喝啊,有點人參味道。我挺喜歡喝。