牛骨汤牛腩面
最爱牛腩?
用料
| 牛骨汤∶牛骨半只姜片3片，鸡精，盐，胡椒粉适量 | |
| 牛腩煲∶牛腩一斤（或两斤）姜片3片，油，十三香，耗油，料酒，老抽，盐，鸡精适量，一点点糖提味 |
牛骨汤牛腩面的做法
?牛骨和牛腩的烫洗都是冷水下锅，这样才能更好的煮出血沫。（直接用我微信上的图）
最后调味时，味道合适，就不用加盐了。
?牛骨汤牛腩面∶以上都备好，想吃煮面就好。烧锅水，煮面。拿个碗捞面，撒点葱花，盛点热汤，再舀一勺牛腩。成了，吃吧
小贴士
前一天准备好，第二天，煮个面就有营养美味的早餐了
| 牛骨汤∶牛骨半只姜片3片，鸡精，盐，胡椒粉适量 | |
| 牛腩煲∶牛腩一斤（或两斤）姜片3片，油，十三香，耗油，料酒，老抽，盐，鸡精适量，一点点糖提味 |
?牛骨和牛腩的烫洗都是冷水下锅，这样才能更好的煮出血沫。（直接用我微信上的图）
最后调味时，味道合适，就不用加盐了。
?牛骨汤牛腩面∶以上都备好，想吃煮面就好。烧锅水，煮面。拿个碗捞面，撒点葱花，盛点热汤，再舀一勺牛腩。成了，吃吧