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牛骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7955
牛骨汤具有补充钙质、美容的作用。
能补充钙质。牛骨中丰富的骨胶原,还能使皮肤更加靓丽有弹性。
但是好多人炖了会腥,会吃起来很硬,我也比较少做,但是这次炖了,确实好喝,大家也可以试试我这个方法

用料

牛骨
牛大力
党参
北芪
红枣
黑豆

牛骨汤的做法

  1. 上个图你们看看

    牛骨汤的做法 步骤1
  2. 牛骨我在外面买,别人已经帮我剁好的了,洗干净后,煮沸水,放入姜块,香叶,党参,党参主要是去除牛骨的一种味道

    牛骨汤的做法 步骤2
  3. 我大概煮了20分钟才捞出,捞出拿清水冲一下,出去浮沫

    牛骨汤的做法 步骤3
  4. 把牛骨放入砂锅中,放入牛大力黑豆,姜块,煮开,放入黑豆是这个颜色的哈

    牛骨汤的做法 步骤4
  5. 因为牛骨跟猪骨头不一样,是要炖好久的,我那时候炖了2个多小时

    牛骨汤的做法 步骤5
  6. 放入红枣

    牛骨汤的做法 步骤6
  7. 炖了两个多小时,可以喝了,黑豆的颜色也已经慢慢变了

    牛骨汤的做法 步骤7
  8. 实话说吧,没有腥味,挺好喝的

    牛骨汤的做法 步骤8