正宗桂林米粉
桂林人的早餐米粉居多，作为当地人到了外地怎么也吃不到，好在家里是卖米粉的，想吃的时候寄来卤料自己熬卤水就能吃上，桂林米粉卤水尤为重要，关系到米粉香不香
用料
| 猪骨 | |
| 牛骨 | |
| 卤料 | |
| 里脊 | |
| 肥五花肉 | |
| 酸豆角 | |
| 炸花生 | |
| 香葱 |
正宗桂林米粉的做法
卤水熬制，熬八小时以上，然后加调料调味
腌里脊
煮肉
炸里脊
炸锅烧，需要再炸一次
炸花生
酸豆角
炒酸豆角
所有东西准备好切了放里面加卤水拌均匀即可，香葱必须的，这样才能有更香
也可以再熬一锅骨头汤，边喝汤边吃粉
某人要吃细米粉
锅烧切粉
小贴士
卤料包是家里秘方，这是大概流程，不能写的详细，想要卤水配方的请私加微信dghplzy备注卤水