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青椒炒牛肚

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7921

用料

熟牛肚
青红椒
料酒
酱油

青椒炒牛肚的做法

  1. 将牛肚切丝,青红椒切丝洗净

  2. 锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒

  3. 然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成

小贴士

青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。