麻辣冒毛肚
近日初阳了，突然想吃火锅毛肚，又怕出去影响到其他人，还是乖乖在家自己做个冒毛肚解解馋吧
用料
| 毛肚 | 2袋 |
| 蒜 | 2个 |
| 千层肚 | 2袋 |
| 土豆 | 1个 |
| 生菜 | 2颗 |
| 牛肉丸 | 六个 |
| 海带 | 一片 |
| 牛肉卷 | 半包 |
| 大葱 | 一根 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 火锅底料 | 一包 |
麻辣冒毛肚的做法
毛肚千层肚洗净
各类蔬菜洗净
火锅底料先小火炒香，菜籽油的火锅底料更佳，冷了不会凌在一起
加入水烧开放入牛肉丸
土豆煮透明就捞起，脆脆的特别好吃
如图逐一煮熟捞起
碗中分别放入白芝麻，辣椒面，十三香，大葱，小葱花，浇上烧冒烟的菜籽油
倒入剩余适量火锅底汤拌匀
先来一口脆脆毛肚吧，娃哈哈
小贴士
毛肚烫七八秒即可捞出，刚好脆脆的，喜欢大蒜的朋友可以多加一些，因为阳了所以没有放小米辣，根据自己的口味调整哟