1: 牛肉洗净 加酱油3勺料酒一勺盐1勺八角两个 片栗粉少许 放冰箱腌制2小时
2:冷水入肉烧开去血沫 捞出洗净切小块
3:放入电饭煲 （葱段 4.5 姜片2 八角 桂皮 冰糖3.4 +肉+倒酱油三勺料酒一勺 一点点醋 一点点生粉 盐一点点）
4:电饭煲里煮熟试吃软度
5:转?放土豆煮5分钟