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牛筋炖土豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:12 • 阅读：8000

用料

牛筋	适量克
土豆	2个
洋葱	半个
葱	1根
牛筋先炖1.5小时以上捞出来（材料如下）
花椒	适量粒
盐	适量克
八角	2个
桂皮	1小块
香叶	2片
耗油	适量
鸡精	适量勺
酱油	适量勺
香菇	4朵

牛筋炖土豆的做法

牛筋先过下水，放入炖锅，炖1.5小时以上捞出，切小。
土豆先炸一下。洋葱切小准备好。
捞出来的牛筋跟洋葱土豆一起炒炒熟就可以出锅啦，我还加了点芝麻提香，可不加。

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