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下饭神器芹菜牛肉末

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:11 阅读:7927
一道美味的健康下饭菜,老少皆宜。

用料

芹菜2把
牛肉馅300克
5片
蒜碎1大勺
生抽2大勺
豆瓣酱/老干妈1大勺
花椒粉1茶匙
适量

下饭神器芹菜牛肉末的做法

  1. 芹菜将叶子拆干净

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤1
  2. 切成小粒备用

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤2
  3. 热锅热油下牛肉末

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤3
  4. 加入姜片和蒜碎

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤4
  5. 大火炒散,炒到变色

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤5
  6. 加入2大勺生抽炒匀

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤6
  7. 倒入芹菜粒

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤7
  8. 加入老干妈(也可以用豆瓣酱代替)

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤8
  9. 撒入1茶匙花椒粉

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤9
  10. 大火快速翻炒,调味。盛盘

    下饭神器芹菜牛肉末的做法 步骤10

小贴士

1,辣度可根据自己的喜好来增加或减少辣椒,喜辣的朋友可加点干辣椒
2,最后翻炒芹菜粒的时候时间不用太长,否则芹菜会变黄变软影响口感
3,趁热吃,凉了就不美味了?
4,拌饭最好吃?