番茄红烩牛尾骨
用料
| 牛尾 | 500克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香叶 | 2片 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 花椒 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 橄榄油 | 适量 |
番茄红烩牛尾骨的做法
牛尾骨泡去血水，冷水里倒入料酒煮开洗净浮末
将辅料准备好，热锅冷油将炒过水的牛尾骨倒入锅中翻炒
牛尾骨翻炒片刻后放入辅料继续炒香
锅里放入番茄调料块
放入番茄调料继续翻炒
翻炒均匀后倒入热水中火继续炖煮
汁水炖煮浓稠后将胡萝卜切块后继续炖煮，
收汁后装盘撒上蒜叶碎即可享用美味?
| 牛尾 | 500克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香叶 | 2片 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 花椒 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 橄榄油 | 适量 |
牛尾骨泡去血水，冷水里倒入料酒煮开洗净浮末
将辅料准备好，热锅冷油将炒过水的牛尾骨倒入锅中翻炒
牛尾骨翻炒片刻后放入辅料继续炒香
锅里放入番茄调料块
放入番茄调料继续翻炒
翻炒均匀后倒入热水中火继续炖煮
汁水炖煮浓稠后将胡萝卜切块后继续炖煮，
收汁后装盘撒上蒜叶碎即可享用美味?