【深夜食堂】日式土豆泥
日剧《深夜食堂》里经常出现的一道菜。天气闷热,不想做饭可以吃沙拉?
用料
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 半根 |
盐 | 3克 |
蛋黄酱 | 1勺 |
【深夜食堂】日式土豆泥的做法
做法:
1 黄瓜切丁。胡萝卜去皮切丁。火腿切丁。
2 土豆去皮,放入开水中煮15分钟,取出捣碎。
3 把黄瓜丁、胡萝卜丁和火腿丁放在土豆泥。
4 加入盐和蛋黄酱,搅拌均匀即可。吃吧?
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土豆 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 半根 |
盐 | 3克 |
蛋黄酱 | 1勺 |
做法:
1 黄瓜切丁。胡萝卜去皮切丁。火腿切丁。
2 土豆去皮,放入开水中煮15分钟,取出捣碎。
3 把黄瓜丁、胡萝卜丁和火腿丁放在土豆泥。
4 加入盐和蛋黄酱,搅拌均匀即可。
吃吧?