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炒牛里脊

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:09 阅读:7936
滑嫩的牛肉,儿子一盘吃不够

用料

生抽1勺
牛里脊250
淀粉1汤勺

炒牛里脊的做法

  1. 牛里脊切薄片

    炒牛里脊的做法 步骤1
  2. 清洗下血水

    炒牛里脊的做法 步骤2
  3. 挤干水分,倒入生抽或蚝油,干淀粉,抓匀

    炒牛里脊的做法 步骤3
  4. 抓匀的肉

    炒牛里脊的做法 步骤4
  5. 起锅(最好是不粘锅)导入花生油或者色拉油,油热,牛肉倒入锅内,迅速翻炒,把每一片肉都炒到,变色起锅装盘

    炒牛里脊的做法 步骤5