如意白菜卷
逢年过节怎能少得了这道如意白菜卷，白菜一出百财进屋，图个好兆头…?
用料
| 白菜叶 | 适量 |
| 肥牛或培根 | 适量 |
| 蒜蓉辣酱 | 适量 |
| 葱丝，红辣椒 | 各适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 泼热油 | 适量 |
如意白菜卷的做法
白菜叶焯水一分钟备用
白菜叶内铺肥牛或培根，卷成鞭炮型。
摆好造型。
铺上蒜蓉辣椒酱，上锅蒸10分钟。
放葱丝，红椒丝。
淋蒸鱼豉油，泼热油即可开吃啦！
2⃣️另外一种吃法：?
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成品。
开吃吧！
3⃣️：辣椒切段去籽。
塞入金针菇摆盘，蒸8分钟。
洒葱花、淋蒸鱼豉油，泼热油。
开吃吧！
最高分94?
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