酸汤肥牛
做酸汤肥牛和姐姐当晚餐，做着做着有种感觉，这何尝不是一种冒菜呢？
用料
| 肥牛 | 250克 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 绿豆芽 | 1把 |
| 土豆粉 | 一包 |
| 魔芋丝 | 一盒 |
| 丝瓜 | 一根 |
| 笋 | 可选 |
| 蒜末 | 适量 |
| 水 | 适量 |
酸汤肥牛的做法
另外准备一个汤锅，金针菇洗净焯熟后装锅里
豆芽洗净焯熟放汤锅里
笋洗净焯熟放汤锅里
丝瓜去皮洗净焯熟放汤锅里
土豆粉煮2～3分钟放汤锅里，还有魔芋丝，其他你们喜欢的
汤锅一层又一层
家乐酸汤肥牛调味料隆重登场
热油，蒜末加调料里的辣椒干一起下锅爆香
加入灵魂调料
加水，煮沸
潮汕牛肉档口买肥牛。
涮8秒那样夹起放汤锅里
肉盖上，浇上汤
完成，不用另外调味。
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