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牛排摆盘

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:08 阅读:7947
家里也可以吃出西餐厅的感觉。简单零失败。Follow me!

用料

黄油3克
牛排2块
小番茄若干
黄瓜一段
马铃薯1个
胡萝卜半根
生菜?两片

牛排摆盘的做法

  1. 配菜胡萝卜切花/黄瓜切一细条中间连着,如图/马铃薯切片/小番茄切两半

    牛排摆盘的做法 步骤1
  2. 生菜叶铺在牛排下面

    牛排摆盘的做法 步骤2
  3. 热锅放入食用油,将马铃薯胡萝卜煎熟。

    牛排摆盘的做法 步骤3
  4. 热锅放入2克黄油煎牛排

    牛排摆盘的做法 步骤4
  5. 牛排煎好取出直接放入大虾,撒盐,盐干煸虾。

    牛排摆盘的做法 步骤5
  6. 主食是面包机版烤黑米紫米饭 吐司?:比例230克面包粉/180克紫米黑米饭/150克牛奶/2克耐高温酵母/少许干果。加了米饭的面包更加蓬松柔软还有米饭的Q 弹。我做的是咸口的,加了2克盐。

    牛排摆盘的做法 步骤6
  7. 摆盘,黄瓜胡萝卜摆了一束小花,小番茄生菜?牛排摆成向日葵?,点缀上马铃薯、?虾,还加了几粒豆豆。马铃薯撒上椒盐,牛排撒上黑椒酱。

    牛排摆盘的做法 步骤7
  8. 这一份菲力牛排撒上了休比沙拉酱

    牛排摆盘的做法 步骤8
  9. 红酒助兴

    牛排摆盘的做法 步骤9
  10. 刀叉上阵,全部歼灭。

    牛排摆盘的做法 步骤10
  11. 平凡的生活中找到了一点不平凡。家中也有西餐厅的感觉了。

    牛排摆盘的做法 步骤11