炖好的牛肉可以这么吃
妈妈的味道
用料
| 牛腩 | 适量 |
| 牛腱子 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 草果 | 适量 |
| 甘草 | 适量 |
| 白蔻 | 适量 |
| 白芷 | 适量 |
| 茴香 | 适量 |
| 丁香 | 适量 |
| 山楂 | 适量 |
| 山奈 | 适量 |
| 良姜 | 适量 |
| 栀子 | 适量 |
| 陈皮 | 适量 |
炖好的牛肉可以这么吃的做法
好食材很重要
漂亮
切块，泡出血水
冷水焯水
待用
调料
小火炒料
加足水炖……
西红柿炖牛肉:
炖好后
西红柿洋葱炒香加土豆
土豆炖透加牛肉
烧开装盘撒上葱花
牛肉面:
少许牛肉加面汤加韭菜花
继续 变
继续 变变
继续 变变变
咖喱牛肉:
洋葱蒜泥煸炒变色
倒入烧好的牛肉
土豆胡萝卜提前蒸熟
牛肉 土豆 胡萝卜咖喱
咕嘟咕嘟～小火炖半小时
凹个造型
白菜牛肉粉丝
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