虫草花蒸土鸡
喜欢这道菜的朋友们,关注一下吧。
用料
虫草花 | 适量 |
鸡 | 四分之一只 |
红枣 | 两颗 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 两片 |
虫草花蒸土鸡的做法
红枣切开祛核,姜切片。
鸡肉切好,用适量的淀粉(生粉)拌匀。如图!
虫草花洗干净后用水泡10分钟左右捞起,把水倒掉。并用手稍微抓干水分!
把备好的红枣、姜片、虫草花装到一起,加入适量盐搅拌均匀。煮饭时放到电饭锅里跟饭一起煮!调精煮饭模式,45分钟左右就好了。
饭煮好了,开盖把鸡肉拿出来。香香的,味道也不错喔。
这道菜大家可以试试,没有难度,味道也不错喔。