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自制泡椒.姜丝炒鸡珍

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7921
用自家腌的辣椒和姜炒鸡珍鸡心,牛羊肉很好吃.超下饭

用料

鸡珍1斤
腌的辣椒.姜适量
蒜葱适量
少许

自制泡椒.姜丝炒鸡珍的做法

  1. 腌的辣椒姜切丝'

    自制泡椒.姜丝炒鸡珍的做法 步骤1
  2. 鸡珍洗净控干水

  3. 鸡珍用水焯下水.(去掉腥味)

  4. 锅倒油,油热倒辣椒姜蒜炝锅,出香味倒入鸡珍,加一点点的鱼露(新买的尝 试下去腥味效果如何)加入盐.蒜花翻炒即可