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爆炒鸡胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:02 • 阅读：7928
爆炒鸡胗

用料

鸡胗，盐，生抽老抽料酒，小米椒，泡椒

爆炒鸡胗的做法

  1. 鸡胗洗干净，加入八角，干辣椒

    爆炒鸡胗的做法 步骤1

  2. 凉水入水，水开后煮五分钟

    爆炒鸡胗的做法 步骤2

  3. 切成片状，加入料酒，生抽，盐腌制

    爆炒鸡胗的做法 步骤3

  4. 准备姜蒜，朝天椒，泡椒

    爆炒鸡胗的做法 步骤4

  5. 姜蒜炒香，加入朝天椒泡椒炒，加入鸡胗，一勺生抽，二勺泡椒水，出锅

    爆炒鸡胗的做法 步骤5
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