不加一滴油的金针菇蒸鸡腿
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 小米辣 | 3个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 小半勺 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
不加一滴油的金针菇蒸鸡腿的做法
鸡腿去皮，加入蒜末、小米辣
加入一勺料酒
一勺生抽
一勺蚝油
少许盐
适量黑胡椒碎
抓匀腌制2小时
锡纸盒放入金针菇，摆上鸡腿?腌制的酱汁一起倒入
面上包一张锡纸，水开上锅蒸25-30分钟左右
撒上少许葱花
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| 鸡腿 | 2只 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 小米辣 | 3个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 小半勺 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
鸡腿去皮，加入蒜末、小米辣
加入一勺料酒
一勺生抽
一勺蚝油
少许盐
适量黑胡椒碎
抓匀腌制2小时
锡纸盒放入金针菇，摆上鸡腿?腌制的酱汁一起倒入
面上包一张锡纸，水开上锅蒸25-30分钟左右
撒上少许葱花