照烧鸡腿堡
香嫩多汁鸡腿肉和浓郁麦香汉堡胚的结合,打包去野餐,大小朋友都喜欢,倍有面子~
方子成品4个量~
方子成品4个量~
用料
鸡腿 | 2只 |
生菜 | 适量 |
全麦汉堡胚 | 4个 |
沙拉酱 | 2勺 |
芝士片 | 4片 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 2克 |
胡椒粉 | 2克 |
香葱 | 2根 |
姜 | 5片 |
照烧鸡腿堡的做法
鸡腿两个去骨,刀背敲打一下方便入味儿
放葱姜一勺生抽一勺蚝油一勺料酒,盐,胡椒粉腌制30分钟
准备一个料汁:2勺生抽2勺料酒1勺蚝油1勺蜂蜜,适量水
腌好的鸡腿肉取出,正面拍上干淀粉
煎至两面金黄
加入料汁
中小火煮10分钟收汁
开始组装:全麦汉堡胚,生菜,芝士片,煎好的鸡腿肉
依次汉堡胚➕生菜➕沙拉酱➕鸡腿肉➕芝士➕生菜➕汉堡胚
鲜美爆汁
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