蜜汁烤鸡腿
鲜嫩多汁的孜然蜜汁鸡腿,低脂不胖,比烧烤摊还要好!
用料
小鸡腿 | 10只 |
姜蒜末 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
奥尔良腌料 | 1勺 |
孜然粒 | 适量 |
表面刷:蜂蜜+水 | 少许 |
蜜汁烤鸡腿的做法
鸡腿洗净沥干,切几刀方便入味。放姜蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良、孜然粒、蜂蜜,抓匀腌制2小时以上。
烤篮中放锡纸,摆好鸡腿,放入预热好的长帝空气炸烤箱,190度烤25分钟。中间拿出来翻面,顺便刷一点蜂蜜水哈。
满屋飘香啊,不辣版本,小朋友很喜欢
外皮有点焦香,好吃?
小贴士
这道菜没有难度,鸡腿是很小的那种。蜂蜜水就是蜂蜜加一点水搅匀,烤的时候刷蜂蜜水保持滋润,上色也好看哦!
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