青椒鸡腿肉
用料
鸡腿 | 3只 |
青椒 | 4个 |
淀粉 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
青椒鸡腿肉的做法
鸡腿肉解冻切成小块,放入老抽,生抽,盐,淀粉,味精,鸡精,料酒。充分按摩后静置20分钟左右
葱姜蒜切好
锅内放入油加热后,放入葱姜蒜炒香
放入腌制好的鸡腿肉,翻炒均匀。
放入青椒炒一会儿
炒好装盘就ok啦~
小贴士
鸡腿肉可以切大块些,容易炒碎。
鸡腿 | 3只 |
青椒 | 4个 |
淀粉 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡腿肉解冻切成小块,放入老抽,生抽,盐,淀粉,味精,鸡精,料酒。充分按摩后静置20分钟左右
葱姜蒜切好
锅内放入油加热后,放入葱姜蒜炒香
放入腌制好的鸡腿肉,翻炒均匀。
放入青椒炒一会儿
炒好装盘就ok啦~