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照烧鸡腿饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7929
好吃到飙泪的照烧鸡腿饭,一学就会❗
零基础零失败!学会它,再也不用点外卖啦!每一口米饭都被浓浓的酱汁包裹,一口米饭一口一口肉,最后来点小时蔬,好吃到停不下来啊!

用料

鸡边腿2只

照烧鸡腿饭的做法

  1. 调汁:两勺料酒➕一勺老抽➕半勺蜂蜜➕一勺生抽➕一勺番茄酱➕半碗白水搅拌均匀备用

    照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 鸡边腿剔骨,将肉放入碗中➕一小勺盐➕一勺胡椒粉➕一勺五香粉➕一勺料酒➕一勺食用油拌匀腌制30分钟

    照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 锅底刷少许油,鸡皮朝下将腌制好的肉放锅中小火加盖煎至两面金黄,倒入酱汁继续煎至汤汁微浓

    照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 烫熟几朵西兰花和胡萝卜,放入米饭中,再淋入煎好的 肉即可

    照烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 超级入味

    照烧鸡腿饭的做法 步骤5