今天分享一道有肉、有菜、有饭的饭菜一锅端，省时又省力，搭配营养的金盛耳玫瑰汤，让健康又美味的一餐治愈你的春天～

俗话说：一餐五常米，浑忘酒肉香。十月稻田家的五常大米产自东北肥沃的黑土地，得天独厚的地理条件、适时种植，加之匠心农人的潜心探索，造就了外形纤润、颗粒饱满的五常大米。用这个米焖出来的米饭入口绵弹，软糯可口，入口就能感受到颗粒饱满，油油润润的很有嚼劲，是实打实的五常好大米，保管你吃过一次就爱上！

做这道香菇鸡腿焖饭，用到的都是些常用的食材，做法也非常简单，只需将鸡腿肉稍微腌制一下，然后用油将所有食材炒匀，跟米一起煮就可以了。在这里我用到的是金龙鱼谷维多稻米油，因其烟点高，油烟少，所以非常适合炒菜，它富含多种营养成分，较其他菜油味更清，更能保持菜品的原汁原味。日常我们蒸米饭的时候也可以加一点这款稻米油，可以使米饭更松软，香气更浓郁。

另外我还用金盛耳本草银耳做了一碗玫瑰花汤，如果用普通银耳需要泡发2小时左右，然后炖煮也需要2小时，这次我用了不需要泡发可以直接煮的金盛耳本草银耳，只需20分钟就能煮出浓浓的胶质，而且口感比普通银耳好很多，特别软糯绵滑。

下面一起来看看怎么制作吧～

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