啤酒鸡腿（好吃简单的硬菜）
害怕可乐长肉？害怕喝酒没量？?嘻嘻?我是不会喝酒 又馋酒的小朋友。今天为大家带来啤酒鸡腿，超级简单，宴客大菜。小孩子都很喜欢的哦。
用料
| 鸡腿（琵琶腿） | 10只 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 生抽 | 4勺 |
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 糖 | 5克 |
| 食用油 | 8克 |
啤酒鸡腿（好吃简单的硬菜）的做法
新鲜的鸡腿 中间划开 注意不要切断。（冷冻的鸡腿，提前一晚解冻）。沸水倒料酒，鸡腿汆烫出血沫。捞出备用。
食用油倒入锅中，倒入白糖，小火搅拌至色泽琥珀色，起小泡。倒入鸡腿，翻炒至色泽均匀。
倒入啤酒，要没过鸡腿，加盐，生抽，老抽。盖盖子大火炖煮5分钟，转中小火15分。直至汤汁浓稠如糖浆状即可。
色泽红润，光彩夺目，香甜可口。可爱的你有没有隔着屏幕流口水?？
