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口味鸡腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7930
女儿喜欢吃爷爷做的鸡腿,我把爷爷怎么做的拍下来,回头我也可以做一下?

用料

鸡腿2只
1小勺
生抽2小勺
胡椒粉2小勺

口味鸡腿的做法

  1. 准备2个鸡腿,是土鸡的鸡腿哦,喝鸡汤能喝出土鸡的鲜味,特别的
    透鲜,吃土鸭子能吃出甜味

    口味鸡腿的做法 步骤1
  2. 涂1小勺盐

    口味鸡腿的做法 步骤2
  3. 均匀的涂抹在鸡腿上。

    口味鸡腿的做法 步骤3
  4. 涂2小勺生抽。

    口味鸡腿的做法 步骤4
  5. 把生抽均匀涂抹好。

    口味鸡腿的做法 步骤5
  6. 高压锅加水。

    口味鸡腿的做法 步骤6
  7. 加一个手指头水。

    口味鸡腿的做法 步骤7
  8. 这么深的水。

    口味鸡腿的做法 步骤8
  9. 开大?蒸15分钟。

    口味鸡腿的做法 步骤9
  10. 蒸好了?

    口味鸡腿的做法 步骤10
  11. 放两锅铲油,把油炸得不那么响了,把里面的水炸掉一些,放鸡腿。

    口味鸡腿的做法 步骤11
  12. 放鸡腿中小火炸。

    口味鸡腿的做法 步骤12
  13. 中小火。

    口味鸡腿的做法 步骤13
  14. 炸个3分钟左右,鸡腿变成了黄色。

    口味鸡腿的做法 步骤14
  15. 开始准备涂胡椒粉。

    口味鸡腿的做法 步骤15
  16. 放2小勺胡椒粉,涂抹均匀。

    口味鸡腿的做法 步骤16
  17. 涂抹均匀的胡椒粉。

    口味鸡腿的做法 步骤17
  18. 来个特写,可以开吃了哦?

    口味鸡腿的做法 步骤18

小贴士

注意手不要被油炸到了。