鸡胸肉解冻后洗净
切成长条状,加入调味料
抓匀,腌制约15分钟
淀粉备用
蛋液打散备用
面包糠备用
鸡柳放入淀粉中裹上淀粉
再裹上蛋液
最后裹上面包糠
静置,待炸
热锅热油,筷子周围冒出小气泡后放入鸡柳
炸约3-5分钟,至表面金黄变脆后捞出沥油
炸好的大鸡柳,十分诱人
蘸上蜂蜜芥末酱或是番茄酱,哇塞噻!忍不住啦(≧∇≦)/