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蚝油猪红粥
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7985
全家人很爱吃的早餐,忍不住分享出来,也许您试过也爱了?️
用料
大米
1量杯(约170克)
水
适量
姜
适量
猪红(切小块)
500g
香菜,葱花丁
适量
蚝油
50g
盐
适量或者不放
蚝油猪红粥的做法
姜拍碎和大米一起煮粥,我用的是高压锅,煮的粥又快又软糯。
煮好粥,猪血切丁,和粥一起煮几分钟,然后放蚝油,香菜,葱花丁一起煮熟即可。
完成,慢慢喝,千万别烫了嘴?️
小贴士
1.可以考虑不用放盐,因为蚝油的咸度已经够了,大家依据自己的口味儿选择是否加盐。
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