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猪肉
酸菜炒猪红
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7996
用料
猪红
400克
酸菜
120克
五花肉
80克
蒜
2瓣
蚝油
1勺
味精(可不放)
1克
小米辣
小半根
酸菜炒猪红的做法
猪红切小块后焯水备用。
捞出备用。
五花肉煸出油。
下蒜末和少许小米辣,可以吃辣的可下一根小米辣。炒出香味。
下酸菜,爆炒几遍。
下猪红,继续翻炒。
下蚝油,味精调味。翻炒均匀即可。
起锅。
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