10分钟快速搞定一碗不怕吃胖的香喷喷鸭血豆腐汤粉
鸭血针对我太好吃了,怎么做都香!还不怕胖~
用料
鸭血 | 1小盒 |
嫩豆腐 | 1小份 |
米粉 | 两人份 |
水煮蛋 | 1个 |
姜蒜 | 适量 |
洋葱 | 半颗 |
郫县豆瓣酱 | 两勺 |
生抽 | 一勺 |
熟花生米 | 若干 |
生菜 | 三-五片 |
油 | 两勺 |
醋 | 适量 |
10分钟快速搞定一碗不怕吃胖的香喷喷鸭血豆腐汤粉的做法
准备鸭血切块,焯水备用。
嫩豆腐切块
姜蒜洋葱切丁
锅热倒油,油热放入姜蒜和洋葱丁爆香,加两勺豆瓣酱
搅拌均匀爆香
倒入清水适量,等待煮开。等待过程中令起锅煮米粉和水煮蛋。
水开后倒入鸭血和豆腐
加入几片生菜和一勺生抽提鲜
米粉沥干水先装盘,然后铺上鸭血豆腐和高汤,撒点胡椒粉,加醋,加花生米,吃得美滋滋的!!!
小贴士
简单易上手,减肥怕胖吃这个~
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