冬天最爱这一口淮山枸杞猪心汤
北风呼呼吹,踏入家门时有一锅热腾腾香喷喷的好汤在等你,是件多么幸福的事啊!淮山枸杞猪心汤,淮山炖得糯糯软软,加些枸杞红枣,猪心一定要搭上一块瘦肉,它俩一搭一配就是香、很香、太香了,调味很简单,只要一小勺太太乐鲜鸡汁和一点点海盐就鲜美极了!这碗汤怎么喝也喝不腻,营养健康美味齐了!
太太乐鲜鸡汁,蒸鸡原汤,鲜香味醇,是我家厨房的常备品!
太太乐鲜鸡汁,蒸鸡原汤,鲜香味醇,是我家厨房的常备品!
用料
猪心 | 半个约170克 |
瘦肉 | 150克 |
淮山 | 250克 |
枸杞 | 一小把 |
红枣 | 4~5颗 |
葱 | 2根 |
姜片 | 3片 |
太太乐鲜鸡汁 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
冬天最爱这一口淮山枸杞猪心汤的做法
大合照
忘了把红枣拍进去了猪心不切,瘦肉切块,姜切片,葱打结
炖锅里先放姜片,再放猪心瘦肉葱结,加水,刚好没过即可
开火炖煮,设时间一个半小时淮山削皮切段,枸杞洗净,备用
炖了一个半小时后,加入淮山红枣,再炖20分钟
加入枸杞,一小勺太太乐鲜鸡汁一点点盐,再炖个10分钟就大功告成了
香到流哈啦子了