健脾安神茯林猪心汤
一道健脾，安神养心的猪心汤，老少皆宜，简单易操作
用料
| 猪心 | 1个 |
| 茯苓 | 50克根据猪心大小调整数量 |
| 生姜 | 3片 |
| 冰糖 | 10小块 |
| 盐 | 3克 |
健脾安神茯林猪心汤的做法
猪心清水冲洗，一定要将里面的血块洗干净，不会有腥味，多洗几遍，浸泡冲洗反复几次，直到血水越变越淡就可以
准备50克茯林
猪心洗干净，把里面的水吸干
将茯林一块一块往猪心里面塞，我每次都是塞满
加汤漫过猪心，放入冰糖。上锅炖1个半小时，水开后转中火慢炖。也可以用高压锅，个人觉得用蒸锅慢火蒸出来的更香
炖好，切小块就可以吃了，清淡但不失香味
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