甘甜的防疫汤水-参七雪莲汤
现在疫情严重,养生最重要,这个汤水能补气健脾、宽胸安神、补充体力,适用于体虚、乏力、失眠的人士饮用。可以提升免疫力及防邪清毒,起到保健抗疫功效,而且很甘甜,喝了喉咙很舒服。
用料
猪骨 | 500克 |
玉米 | 1条 |
雪莲果 | 1只 |
五指毛桃 | 150克 |
茯神 | 30克 |
淮山 | 50克 |
花旗参 | 50克 |
田七 | 20克 |
玉竹 | 20克 |
紫苏叶 | 50克 |
姜 | 2片 |
甘甜的防疫汤水-参七雪莲汤的做法
准备好所需要的材料。花旗参提前用热水泡软。雪莲果削皮斜刀切块。玉米切开几段。
我买的是新鲜的五指毛桃,一斤,用1/3就够了,切段,洗干净,剩下的晒干下次用。
花旗参泡软后切片,泡花旗参的水不要倒掉,一起煲汤。紫苏叶我摘的新鲜的,没有可以用干的。
猪骨飞水。除了紫苏叶以外的所有材料洗干净放进节能汤锅。加水煮开调小火煮两分钟。然后关火把汤煲移到隔热底座。两小时后要喝的时候就再拿到电磁炉上煮开,放紫苏叶,适量盐调味。
汤水很甘甜润喉,喝了喉咙感觉很舒服。
汤渣玉米,雪莲果,淮山,猪骨都可以捞上来吃。
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