猪骨粉葛靓汤
用料
猪骨 | 一斤 |
红萝卜 | 1根 |
粉葛 | 适量 |
红枣 | 3-5颗 |
黑枣 | 2颗 |
蜜枣 | 1个 |
姜 | 2-4片 |
枸杞 | 少量 |
党参 | 少量 |
猪骨粉葛靓汤的做法
粉葛去皮切块,红萝卜刮下皮切块
(粉葛不要买老了,不然有榨,不好吃了)猪骨洗干净,飞下热水,再洗干净
准备好配料
全部放入煲内,放水,按自家人数每人几碗再另外加多3-4碗水哈!另加是怕煲干,最后没多少哈。
(我是放满一煲的)
大火煲开,转中火煲一个钟,再转小火煲20-30分钟就行了。
注意的是,煲到最后还是自己看下水量哈!好了?
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