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骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:54 阅读:7937
参考抖音的教程,记录一下方便下次再做

用料

猪骨适量
火锅底料一小块
食材买喜欢吃的
芝麻酱1勺
陈醋1勺
蒜头1大颗

骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)的做法

  1. 先用骨头熬一锅汤底

    骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)的做法 步骤1
  2. 加点鸡精、胡椒粉,加一小块火锅底料,用网袋装起来,等会汤就不会到处都是调料,这小块底料目的是为了调味,还有颜色看起来好看一点

    骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)的做法 步骤2
  3. 准备好自己想吃的材料,随便下什么都行

    骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)的做法 步骤3
  4. 加入火锅底料煮开

    骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)的做法 步骤4
  5. 按照食材难熟到易的顺序下材料煮开

    骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)的做法 步骤5
  6. 最后,锅里放点芝麻酱化开,加一勺陈醋,些许蒜泥,倒入煮好的材料,放点芝麻香菜就好了

    骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)的做法 步骤6
  7. 完成~

    骨汤麻辣烫(不加牛奶不辣版)的做法 步骤7

小贴士

火锅底料放多少取决于想吃多辣,我不喜欢太辣,所以只放了一点点