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猪骨菜干汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:54 • 阅读：7946

家里晒的菜干带了些回东莞，周末的时候煲个汤补一补

用料

猪骨	500克
菜干	适量
姜	3片
水	3升左右
红枣	3-5颗
盐	适量

猪骨菜干汤的做法

用水浸泡菜干，泡软即可
洗净猪大骨，加水
将泡好的菜干剪成小段，一起加入
最后放入姜片，放进电饭煲按煲汤键，煲一个半到两个小时左右，煲好后根据口味放适量盐调味即可。也可以加点花生进去。

小贴士

煲好烫后，把菜干捞出来放点酱油或者豆瓣酱炒一下也可以做为一道菜哦

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