熊熊白白-青蒜回锅猪肚条
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熊熊伯伯 的 更多美食:
https://www.xiachufang.com/cook/137076663/
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用料
青蒜 | 一把 |
熟猪肚 | 半个 |
洋葱 | 一个 |
辣椒油豆豉 | 一大勺 |
砂糖,海盐,鸡精 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
熊熊白白-青蒜回锅猪肚条的做法
根据经验,大蒜太密结不出大个的蒜头... 不如拔出来一部分做青蒜吃...可惜了我这些 一加元/磅的 特价紫皮蒜....?
用刀拍一下蒜头部,然后切段...
洋葱和熟肚条也切段
先炒洋葱
然后青蒜
最后加入肚条...
翻炒均匀,加入一大勺 熊熊伯伯的秘制辣椒油豆豉...,少许砂糖,海盐,鸡精,花椒粉...
翻炒混合...完成!