高筋面粉250克

加入盐

加入白砂糖

奶粉

酵母粉

加入水，这个面团含水量比较大，比较湿粘

加入玉米油

揉不成光滑面团，比较麻烦，我的面包机坏了，手揉比较麻烦，我在手上涂了点薄薄的玉米油，在揉，好多了

勉强揉成这样，盖上保鲜膜，发酵两倍大

准备好细的玉米粉

把面团拿出来排气，然后分成5个面团，每一个滚圆，沾上玉米粉，可以多沾点

二发放烤箱，开发酵功能，发酵20多分钟。随时观察面团大小，之前不操心，发过了很没有型

取出来，烤箱170℃预热10分钟，然后放进去上下火170℃烤20分钟，烤面包的时候上面盖个烤盘，压扁，好看

烤好啦

没有美图，原相机拍的

还比较有食欲

室温，密封保存就行

做猪肉饼。肉馅里加入盐

姜粉，黑胡椒粉，生抽

烤肉酱

味淋，还有玉米淀粉

搅拌均匀，放圆形模具，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻，随吃随取

早上拿出来，加一点点油，放入猪肉饼

另外一个放入鸡蛋

盖上锅盖，把肉饼两面煎熟，鸡蛋煎熟，面包从中间切开，两面加热一下，开始组装

我最爱的黄芥末

味道很棒，如果把猪肉饼换成牛肉饼，再加入点酸黄瓜，也很好吃

放在锡纸上面

肉饼很厚，满足

包起来…带着出门吃，很方便