虫草花瑶柱瘦肉汤
超爱的一道汤~
炒鸡鲜甜,又不油腻~
我家喜欢吃炖得很烂的骨头、瘦肉~
所以把瘦肉剁成了肉饼~
全部汤渣都可以统统吃掉~
一点不浪费哦!
炒鸡鲜甜,又不油腻~
我家喜欢吃炖得很烂的骨头、瘦肉~
所以把瘦肉剁成了肉饼~
全部汤渣都可以统统吃掉~
一点不浪费哦!
用料
虫草花 | 25克 |
干贝 | 50克 |
瘦肉 | 255克 |
姜 | 1片 |
盐 | 少许 |
虫草花瑶柱瘦肉汤的做法
1、瑶柱和虫草花洗净,炖盅里放入4碗清水、一片姜片,将瑶柱和虫草花浸泡30分钟~
2、瘦肉剁成肉饼(也可切粒),继续放入炖盅里,镉水炖2个小时~炖好后的汤,加入少许盐,即可食用~
看着就有食欲~开动~
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