琼脂放冷水中泡软，之后连同这盆水一起放入锅上熬至琼脂完全融化

牛奶煮沸之后放入适量白糖，然后和熬好的琼脂混合搅拌均匀

把杏仁粉放入水中稀释成露，然后把它倒入温热的琼脂牛奶中搅拌均匀

等待牛奶的温度比较低的时候，再把适当杨梅糖水倒进去，搅拌均匀后放入冰箱结块会更加迅速