花生用生的,敲成花生碎,冷锅下花生碎,不放油,炒熟后倒入适量花生油,油热下入梅豆丝(梅豆丝提前焯水,焯3-5分钟,一定要焯熟),翻炒,下如青辣椒,将辣椒炒熟,最后加入香菜。调味料的话只加盐跟鸡精。你就吃吧,喷香?最后致敬喷香哥?