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南瓜仔炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:16 • 阅读：7983

懒

用料

鸡蛋	3个
南瓜仔	1个
盐	适量
料酒	1勺

南瓜仔炒蛋的做法

南瓜仔洗干净切丝
3个鸡蛋加入适量盐，料酒打散。
放入南瓜仔丝，搅拌均匀。
锅烧热放猪油，猪油化完倒蛋液。
中小火慢慢炒至金黄即可出锅。

小贴士

1.油必须用猪油。
2.想要造型的可以小火煎一面金黄在小心翻转煎另外一面。
3.香椿炒蛋也是一样的步骤。

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